Restaurant La Grange

Poissons grillés, coquillages et taureau de Camargue AOP

23 Avenue Frédéric Mistral, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer

Ouvre à 12h

À propos

La Grange accueille ses clients dans une ambiance conviviale autour d’une cuisine française et provençale. La carte met à l’honneur les poissons frais, coquillages, viandes de taureau de Camargue AOP et plusieurs menus.

Entrées

Tomates et mozzarella

Soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons

Les six huîtres de l’étang de Thau

Assiette de jambon cru

Moules gratinées au beurre persillé

Tellines froides à l’aïoli

+ 2,00 €

Salade Irrésistible

Salade du Berger

Salade du Pêcheur

Services

✓ Réservation✓ Terrasse✓ Accessible PMR✓ Animaux acceptés

Emplacement

Carte & itinéraire

Lancer l’itinéraire

23 Avenue Frédéric Mistral, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer

À propos

Carte et menus

Entrées

Tomates et mozzarella

Soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons

Les six huîtres de l’étang de Thau

Assiette de jambon cru

Moules gratinées au beurre persillé

Tellines froides à l’aïoli

Salade Irrésistible

Salade du Berger

Salade du Pêcheur

Plats

Brochette de taureau AOP Camargue grillée

Gardianne de taureau AOP et son riz de Camargue

Moules à la marinière et ses frites

Filet de daurade au beurre citronné

Émincé de lotte aux champignons, sauce parfumée au curry

Sardines grillées

Rouille de seiches

Entrecôte de bœuf grillée aux herbes de Provence

Desserts

Fromage ou dessert au choix

Entrées

Bouquet de crevettes, sauce aïoli

Assiette de mer, sauce aïoli

Palourdes ou tellines

Huîtres gratinées au champagne

Soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons

Salade Gourmande

Assortiment de coquillages

Florilège de charcuterie

Plats

Filet de taureau AOP

Gardianne de taureau AOP et son riz de Camargue

Entrecôte de bœuf grillée, sauce roquefort

Filet de loup, sauce safranée

Gambas flambées au pastis ou au cognac

Cassolette de Saint-Jacques

Desserts

Fromage ou dessert au choix

Entrées et fruits de mer

Soupe de poissons avec rouille et croûtons

Tellines ou palourdes, sauce aïoli

Assiette d’huîtres de Bouzigues à la provençale

Moules marinières et frites

Moules gratinées au beurre persillé

Douzaine d’huîtres, vinaigrette à l’échalote

Douzaine d’escargots

Assiette de coquillages

Moules, huîtres, bulots, tellines et crevettes

Escargots de mer et bulots

Bouquet de crevettes

Saucisson de taureau

Fromage et charcuterie

Planche de taureau

Viandes

Pavé de taureau grillé aux herbes de Provence

Gardianne de taureau et riz de Camargue

Côte ou brochette de taureau grillée

Filet de taureau sauce poivre

Filet de taureau sauce aux morilles

Paleron de taureau confit

Tartare de taureau

Entrecôte de bœuf grillée

Magret de canard entier poêlé

Magret de canard au poivre caramélisé

Poissons

Seiche à la plancha

Poulpe grillé à la plancha

Filets de daurade au beurre citronné

Marmite de lotte

Lotte flambée au Calvados

Cassolette de Saint-Jacques

Rouille de seiches

Encornet farci aux poissons

Filet de lotte au chorizo

Émincé de poissons, sauce paprika au curry

Gambas flambées au pastis ou au cognac

Filet de loup, sauce safranée